En nuestro camino hacia la soberanía alimentaria es importante favorecer el consumo de las frutas y verduras locales y de temporada por su sabor, pero también para reducir nuestro impacto en el medio ambiente. Además, si son de producción ecológica aún mejor
Aquí os dejamos un calendario y una guía (descargable) de furtas y verduras de temporada. La ha elaborado Greenpeace.
https://es.greenpeace.org/es/frutas-verduras-temporada/
Porque...
... Consumir alimentos de temporada significa aprovechar todos los beneficios nutricionales.
... Consumir alimentos de temporada es favorecer la producción local.
... Consumir alimentos locales y de temporada es proteger al medioambiente.
... Consumir alimentos ecológicos, de temporada y locales es reducir el desperdicio alimentario.
También en twitter:
https://twitter.com/greenpeace_esp/status/1580871723561385984
Y en Facebook:
https://www.facebook.com/greenpeace.spain/videos/772804787152062
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