Por un sistema alimentario global compatible con la biodiversidad y el clima

 

Lectura recomendada por Enrique y Blanca

Por un sistema alimentario global compatible con la biodiversidad y el clima

Interesante artículo de  en el que reflexiona sobre el cambio climático y la pérdida de biodiversidad al que merece la pena dedicar unos minutos.

Puedes acceder a él siguiendo este enlace o picando en la fotografía (la fotografía es del  autor del artículo). https://www.climatica.lamarea.com/serie-remedia-sistema-alimentario-global/

 Daniel Ortiz Gonzalo es docente e investigador postdoctoral.
Universidad de Copenhague y Universidad de California, Davis.